發(fā)布時間:2024-03-16 11:09:24點擊:1
在新聞中我們經(jīng)常看到各地頻發(fā)食品安全問題,原因種(zhǒng)種(zhǒng)。除去食品本身存在的質量問題,還(hái)有很大部分來源于食品儲存不當的因素。食品的保鮮儲存對(duì)冷庫的溫度環境要求很高,一但稍有不合适便會直接影響食品的安全品質。冷庫按時的進(jìn)行冷庫改造,制冷設備配件更換非常有必要。
保鮮食品在産品加工、貯存、運輸、分銷和零售、直到消費者手中,每個環節都(dōu)始終處于産品所必需的低溫環境下,以保證食品質量安全和新鮮度。食品行業的冷庫制冷設備大多使用24小時運行,在周而複始的運轉中,能(néng)夠保持制冷設備的穩定性至關重要。若等制冷設備出現故障再進(jìn)行維修,必然會影響冷庫的使用,這(zhè)樣食品的保鮮度也着實讓人擔憂。所以按時的冷庫制冷設備改造對(duì)于食品行業來說,是直接關系着企業發(fā)展和産品的品質保障。
認爲年末已至,各質檢部門也開(kāi)始下達年檢任務,現在進(jìn)行冷庫改造再合适不過(guò).不僅可順利的通過(guò)各質檢部門的檢測,同時還(hái)确保冷庫的使用,從而保障食品的品質安全過(guò)關。