海南百盛制冷---海口管理程序是造成(chéng)冷庫經(jīng)營成(chéng)功不可缺少的因素

多年來在許多情況下從冷庫的現場設

計開(kāi)始，以及冷藏降溫達到要求的儲藏溫度結束爲止所取得的經(jīng)驗表明，正确的途徑是在調研時精心地規定所需要的項目，以此來決定冷庫提供服務的形式、設計要求和需要設備，以達到預

期目的。

　冷卻食品如同凍結食品一樣，對(duì)制冷的應用在世界各國(guó)得到穩步增長(cháng)，但是發(fā)展的速度極其緩慢。這(zhè)種(zhǒng)緩慢原因之一，往往被認爲是與上海冷庫社會公用基本設施或缺乏社會公用基本設施

其他環節是冷庫操作問題，這(zhè)項工作原是由負責承包商移交下來的。顯然，壓縮機的操作和維修的培訓，不上海冷庫僅僅是冷庫操作管理的一部分。産品知識、操作規程、适當的加工設備與

管理程序是造成(chéng)冷庫經(jīng)營成(chéng)功不可缺少的因素。

　　這(zhè)種(zhǒng)不斷發(fā)展的變化，明顯地會從一個國(guó)家到另一個國(guó)家，甚至在一個國(guó)家内的一個省與另一個省發(fā)生。

　　今天，人們認識到需要一種(zhǒng)适應技術的必要性，而且也樂于接受這(zhè)種(zhǒng)适應技術。但是應該記上海冷庫住冷庫不僅從設計和布局經(jīng)受檢驗，而且對(duì)社會、經(jīng)濟和文化環境也應作好(hǎo)。隻有這(zhè)樣才有可

能(néng)采用最适應的技術和設備創造出一個新的設計，爲了符合冷庫或冷鏈的作用要求，還(hái)必須研究冷藏間和在冷藏間以外兩(liǎng)方面(miàn)的情況，這(zhè)是極其重要的。

有關。首先是分配系統非常簡單，冷凍産品的銷售是通過(guò)常溫下現有的系統來實現的，那就必然使産品在運輸過(guò)程中解凍，最主要的目的是使食品得到及時分配。盡管這(zhè)階段運輸距離是有限

度的，但是比在分配鏈開(kāi)始時的産品不經(jīng)過(guò)冷卻或結凍，運距要長(cháng)些。