發(fā)布時間:2024-02-22 22:17:33點擊:1
(1)建有低溫穿堂、封閉式站台并設置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站台高度調節裝置(升降平台),實現“門對(duì)門”式裝卸作業已成(chéng)爲現代化物流冷庫的标志。
(2)貨物進(jìn)出頻繁、吞吐量大,根據生産經(jīng)營的需要設置專門的理貨間(區),理貨區的溫度一般控制在0~+7℃。
(3)物流冷庫的制冷系統設計更加注重環保和節能(néng)要求。庫房溫度控制範圍寬,冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮适用多種(zhǒng)貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。
(4)建立完善的計算機網絡系統,使冷藏供應鏈配送管理科學(xué)化,做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國(guó)和日本,食品供應鏈中的所有企業都(dōu)有實施追溯系統的法定義務。
(5)冷凍冷藏倉儲方式開(kāi)始向(xiàng)貨架式、托盤化轉變,以實現貨物按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行管理,有利于提高商品貯藏質量和減少損耗。
(6)立體自動化冷庫采用計算機管理,可以實現庫内裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化,庫内不需任何操作人員。采用計算機管理,能(néng)随時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履曆、自動結算保管費用和開(kāi)票等,提高了管理效率,并大大減少了管理人員。